Pietra Ollare con Supporto 25x25 cm

PIETRA OLLARE CON SUPPORTO

Pietra ollare con supporto in legno removibile, ideale per servire le pietanze direttamente a tavola, sorprendendo gli ospiti con uno strumento elegante e originale

La pietra ollare è una roccia metamorfica, mantiene costante la propria temperatura, cuoce omogeneamente e consente una cottura leggera senza l'aggiunta di grassi animali o vegetali

Garantisce un'ottima cottura sia direttamente, che al cartoccio ed è ideale per cuocere carni e verdure in quanto mantiene inalterato l'aroma naturale dei cibi, richiamando i profumi della cottura alla griglia

Per garantire l'integrità, la pietra deve essere riscaldata gradualmente e uniformemente

Non assorbe gli odori e la pulizia deve essere effettuata quando si sarà raffreddata, senza detergenti

Dimensioni 25 x 25 cm

** In abbinamento al ricambio cod. CERU49006